Baş Aşçı Ercan Yamantürk’ün hazırladığı altı aşamalı Yılbaşı Gala Yemeği menüsü   31 Aralık akşamı misafirlere lezzetli dakikalar yaşatacak. Siyah Trüf Köpüğü eşliğinde İstiridye ile başlayan sunum, Acılı Orkinos Tartar, Kaz Ciğeri Terin ve Tavada İzlenmiş Deniz Tarağı ile devam edecek. Ana yemek olarak Kalkan Balığı Fileto ve Izgara Dana Bonfile seçeneklerinin sunulduğu gecenin tatlı kapanışı, Çarkıfelek Sosu eşliğinde Yeni Yıl Çikolata Rüyası ile yapılacak. Gece boyunca Manuş-u Âlâ’nın canlı performansı ise keyifli bir atmosfer yaratacak. “Gypsy Jazz” müzik grubu Manuş-u Âlâ’; kendi tarzlarında yorumladıkları yerli ve yabancı popüler şarkılar, caz ezgileri ve Fransız “Chanson”ları ile de misafirlere tadına doyulmaz bir eğlence yaşatacak. 

Shangri-La’da lezzet şöleni, 1 Ocak günü açık büfe Yeni Yıl Brunch’ı ile devam edecek. Canlı pişirme istasyonlarında otelin ödüllü Çin-Kanton Mutfağı restoranı Shang Palace’ın Pekin Ördeği’nden, El Açması Noodle ve Dim Sum çeşitlerine, sushi, ızgara ıstakoz ve istiridye gibi seçkin tatlardan, sokak lezzetleri ve dönere; sayısız özel lezzet sunulacak. Bu keyifli brunch deneyimine, canlı müzik performansı da eşlik edecek.

Arzu eden misafirler ise, Yılbaşı Gala Yemeği ve Yeni Yıl Brunch’ının dahil olduğu konaklama paketi ile 2022’ye keyifli bir hafta sonu tatili eşliğinde girebilecek. 16:00’ya kadar geç çıkış imkanının da sunulduğu paket ile konuklar, konforlu bir konaklama deneyimi ve Boğaz’ın en keyifli manzarasına karşı uyanma ayrıcalığı ile kendilerini şımartacak. 

Türk ve Asya Misafirperverliği’nin temsilcisi Shangri-La Bosphorus, Istanbul; geliştirilmiş sağlık ve güvenlik protokollerinden oluşan global ‘Shangri-La Cares’ programı ile misafirlerine huzur, keyif ve güven dolu bir yılbaşı yaşatacak.