Four Seasons Hotel Sultanahmet

Tarihi yarımadanın kalbinde yer alan Four Seasons Hotel Sultanahmet, Ramazan boyunca misafirlerini özenle hazırlanmış lezzetler eşliğinde ağırlıyor. Paylaşımlık iftariyelikler, birbirinden leziz çorba çeşitleri, odun fırınında hazırlanan pide alternatifleri, karışık et ve balık ızgara çeşitleri, mantı ve gözleme gibi geleneksel tatlar, fasıl grubunun ezgileri eşliğinde misafirlerle buluşuyor.  

Otelin kuş sesleriyle çevrelenen ferah avlusunda, Ramazan ayına özel olarak dekore edilen Avlu Restaurant’ta, Executive Chef Özgür Üstün ve ekibinin özenle hazırladığı 5 seçenekli iftar menüsünde günün leziz çorbasının ardından odun fırınında gözleme, pide, tandır ekmeği gibi mükemmel lezzetler paylaşımlık olarak sunuluyor. Ardından servis edilen Osmanlı saray şerbeti, kızılcık, demirhindi ve reyhan gibi serin şerbetler ana yemeğe ferah bir geçiş yaratıyor. Ana yemek seçeneklerinde “Ağır Ateşte Pişmiş Kuzu İncik”, “Yoğurtlu Kebap”, “Izgara Dana Şaşlık”, “Fener Balığı Kavurma”, “Çökertme Kebabı” gibi enfes lezzetlere; “Ballı Mahmudiye”, Şiveydiz’’, ‘’Kuzu Güveç”, Terkib-i Çeşidiye’’ gibi iştah açıcı lezzetler eşlik ediyor. Sebze yemekleri ve bakliyatlardan oluşan zengin lezzetler de farklı damak tatlarına alternatif yaratıyor. La Pistache’nin özenle hazırladığı tatlı büfesi ise zengin çeşitleriyle baş döndürücü güzellikte. Büfede; güllaçtan, fırın sütlaca, şekerpareden, vişneli ekmek kadayıfı, zerde ve baklava çeşitlerine pek çok geleneksel tat yer alıyor.