Datça Murat Çiftliği’nin farklı yörelere ait geleneksel peynir çeşitleri
Datça Murat Çiftliği, doğal sütten ve hijyenik mandıralarda hazırlanan peynir çeşitleriyle organik ve sağlıklı beslenmeye destek olurken, kahvaltılarda lezzet şöleni yaşatmayı da es geçmiyor. Hatay bölgesinde üretilen ve ana malzemesi çökelek olan “Antakya Sürk Peyniri”, içinde yer alan çeşitli baharatlarla eşsiz bir lezzet taşıyor. Zengin besin değerine sahip olan ve vücut için birçok fayda sunan peynir, içeriğinde bulunan K vitamini sayesinde kemik gelişimini destekliyor. Erzincan yöresinden pastörize koyun ve keçi sütüyle hazırlanan, peynir mayası ve kaya tuzu kullanılarak üretilen "Deri Şavak Tulum Peyniri" tam lezzetini ve kıvamını alana kadar deri tulumda bekletiliyor. Kendine has keskin aromasıyla dikkat çeken peynir, farklı bir lezzet deneyimlemek isteyenlerin favorisi oluyor. Pastörize inek
sütüyle üretilen ve içine birçok farklı ot çeşidi eklenen “Van Otlu Peyniri” ise yabani sarımsak ile harmanlanarak sunuluyor. Besin değeri açısından en zengin peynirler arasında ilk sırada olan peynir, adeta şifa deposu olarak kahvaltılarda yerini alıyor.
Organik sertifikalı ürünler...
Datça Murat Çiftliği, emeği ile toprağa hayat veren çiftçilerin ürettiği katkısız ürünleri en doğal ve en saf haliyle tüketicilere sunuyor. Sürdürülebilir tarım anlayışıyla üretilen organik sertifikalı ürünler, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya kolayca ulaşmasını sağlıyor. Sebze ve meyve, kahvaltılık, sağlıklı atıştırmalıklar, bakliyat & unlu mamüller, temel gıda ve bitki çayları gibi zengin ürün çeşitliliğiyle hizmet veren Datça Murat Çiftliği; Moda, Çengelköy ve Fişekhane mağazalarının yanı sıra farklı yerlerde açılan ekolojik pazarları ve www.datcamuratciftligi.com üzerinden tüketiciyle buluşuyor. Marka, özel dağıtım ağı ile İstanbul içi bölgelere haftanın 7 günü taze teslimat yapıyor. İstanbul dışı bölgelere ise ürüne göre tazeliğini kaybetmeden Türkiye'nin pek çok iline kargo ile gönderim yapmaya devam ediyor.