Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında, eşsiz manzarası, Marcel Wanders imzalı yalın ve samimi atmosferi, Uzakdoğu’nun en özel tatlarıyla dikkat çeken restoranı Ukiyo, “Ukiyo’da Pazar Günü Keyfi” programı ile şehrin vazgeçilmezleri arasında yerini almaya hazırlanıyor. Her pazar günü gerçekleşecek program, 13:00-17:00 saatleri arasında sevdikleriyle keyif dolu bir gün yaşamak isteyen misafirler için eşsiz bir deneyim sunuyor. Asya usulü tofu salatası, bao bun büfesi, ekstra olarak servis edilen sushi ve sashimi lezzetleri ve enfes bir Pavlova ile Ukiyo, pazar günlerine lezzet katıyor. Bu menüye eşlik eden DJ müziği de günü güzelleştiriyor. “Ukiyo’da Pazar Günü Keyfi” Asya mutfağının gelenekleri ile modern tekniklerin bir araya geldiği yaratıcı tatlarla sunuluyor. Marine edilmiş tofu, kapya biber, şalgam, kırmızı lahana, kişniş, kavrulmuş fıstık, susam, yufka çıtırları ve fıstıklı miso sosu ile hazırlanan Asya usulü tofu salatası, limon, mango, tane kırmızı biber, dereotu, avokado, domates, mısır tortillası ve kişniş eşliğinde sunulan balık menünün dikkat çeken iki lezzeti arasında. Bao Bun büfesinin yanı sıra beze, mango, çarkıfelek meyvesi, böğürtlen, yaban mersini, altın çilek ve mascarpone dondurmasının nefis uyumundan oluşan Pavlova menüyü mükemmel biçimde finalize ediyor. Dileyen misafirler 20 parçadan oluşan sushi ve sashimi lezzetlerini ekstra olarak deneyimleyebiliyor.Japonca “yüzen dünya” anlamına gelen ve ferah terasıyla beğeni kazanan restoran, “Ukiyo’da Pazar Günü Keyfi” ile aile ve arkadaşların bir araya geldiği güzel bir pazar günü vadediyor.